Calebasse Caracas noire

Cette calebasse à maté traditionnelle tout droit importée d’Argentine est fabriquée à partir d’une courge séchée.

Le maté a de nombreuses propriétés dont les principales sont :
-Stimulante, elle combat la fatigue physique et mentale et améliore la vigilance.
-Digestive, sa fonction diurétique permet aussi d’éliminer les toxines.
-Thermogénique : c’est un brûle-graisse et un stabilisateur naturel de l’appétit.
-Anti-stress : Le maté apaise les nerfs.

La calebasse étant un produit naturel, la taille, la couleur et la forme peuvent être légèrement différents de la photo.

Une calebasse à maté non curée (ou mal curée) affecte le goût du maté

Alors si tu veux faire un bon maté, attention à bien curer ta calebasse.

Curer sa calebasse permet de l’imperméabiliser, la rendant un peu moins fragile.

En effet, une calebasse à maté mal curée peut facilement moisir.

Prends de la yerba maté, et remplis ta calebasse jusqu’aux trois-quarts.

Ensuite, verse de l’eau très chaude jusqu’à ras bord (juste en dessous du cerclage métallique). Il faut bien faire attention à ce que la partie en métal ne soit pas immergée, au risque qu’elle se détache de la calebasse.

Jette à la poubelle (ou au compost) ce qui est à l’intérieur de ta calebasse.

Ensuite, racle l’intérieur avec un objet solide (comme une cuillère en métal) de manière à enlever tous les résidus qui s’y trouvent.

Il ne faut pas hésiter à gratter fort, tout en faisant attention à ne pas casser la paroi ou la tige centrale.

Il y a de fortes chances que des résidus soient toujours dans la calebasse, alors rince ta calebasse et frotte à plusieurs reprises… Jusqu’à ce que l’intérieur soit bien propre.

Une fois propre, sèche l’intérieur de ta calebasse avec du papier absorbant.

Après avoir absorbé la plupart de l’humidité (lors de l’étape précédente), fais sécher ta calebasse à l’endroit.

Mais pour s’assurer une longue durée de vie (et éviter le cauchemar de tout matero : que la calebasse moisisse), il faut bien entretenir sa calebasse.

Voici quelques conseils d’entretien :

1. Toujours enlever l’intégralité du contenu de la calebasse après chaque utilisation
2. Bien sécher la calebasse – idéalement, il faut enlever toute l’eau qu’il y a à l’intérieur en la secouant bien ou en utilisant un torchon, puis laisser sécher la calebasse à l’endroit ou sur le coté, de manière à ce qu’il n’y ait pas d’eau stagnante ou d’humidité résiduelle
3. Ranger la calebasse dans un endroit sec
4. Ne jamais ranger la calebasse s’il reste de l’humidité à l’intérieur